abonneer nu
tip de redactie
Tip de redactie
Heeft u een goede tip voor de redactie, of heeft u een nieuwswaardige of gewoon mooie foto gemaakt? Laat het ons dan weten. Let op! Dit is bedoeld voor tips. Persberichten kunt u sturen naar bureauredactie@boom.nl
Tip de redactie
Upload een foto
dossiers
Schiphol wil in de toekomst ongeveer 10.000 vluchten naar Lelystad Airpo...
Schoolkinderen liepen 75.000 euro bij elkaar maar de activiteiten van de...
Talen Recycling en de gemeente Staphorst hebben een conflict over de gro...
Eenmaal in de 4 jaar vinden in Nederland verkiezingen voor de gemeentera...
Actueel

Domino’s Pizza groeit onder nieuwe eigenaar

Geplaatst op donderdag 14 juni 2018 15:12
  • Het team van Domino's Pizza in Meppel. © Domino’s Pizza.

pinterestmail

Meppel - Sinds Domino’s Pizza aan de Prinsengracht 13 in Meppel is overgenomen door Omid Bahadori kunnen klanten hun pizza sneller en lekkerder verwachten. ‘Verser krijg je het niet.’

Een verse pizza aan de deur binnen twintig minuten. Veel klanten van de Domino’s Pizza in Meppel verbazen zich over de snelheid van de bezorging. ‘Sommige klanten denken zelfs dat de pizza uit de diepvries komt. Ik kan met mijn hand op mijn hart zeggen dat dat niet zo is. Wie het niet gelooft, mag komen kijken in onze keuken’, vertelt franchise-eigenaar Omid Bahadori. De ondernemer uit Zwolle staat sinds februari aan het roer bij de Domino’s Pizza in Meppel en heeft de service sindsdien sterk verbeterd. ‘We hebben meer mensen op de bezorging gezet. De korte bezorgtijd die we nu hebben is uniek in Nederland. Verser krijg je een pizza niet.’

Richtlijnen

Naast de snelle levering werkt Bahadori ook aan het verbeteren van de smaak van de pizza. Hoewel de keten van Domino’s Pizza met dezelfde recepten werkt, smaken de pizza’s bij verschillende locaties soms net even wat anders. ‘Als je de richtlijnen streng volgt, krijg je de lekkerste pizza. Daar zit genoeg tomatensaus en kaas op en het deeg moet zacht zijn. Dat doen we door het deeg van te voren buiten te zetten om het tijdig te laten rijzen. We leiden het personeel goed op om elke pizza op zijn lekkerst te maken.’

En met succes, want binnen de vier maanden dat Bahadori op de zaak in Meppel zit, boekte hij met zijn personeel twee keer een recordweek. Dat houdt in dat de omzet in die week nooit eerder behaald is. ‘Je ziet dat we een groei doormaken. De investering in de service, de pizza’s en het personeel werpt zijn vruchten af. Het gaat zo goed dat ik nieuwe mensen nodig heb.’ Bahadori is op zoek naar bezorgers en een filiaalmanager. Om de goede zaken te vieren, houdt Domino’s Pizza op 16 juni een actie. Voor 16.00 uur worden 250 pizza’s voor 1 euro verkocht voor de Linda Foundation.

whatsappTip de redactie via WhatsApp! Voeg 'Meppeler Courant' toe als contact in uw telefoon, 06-5751 5176, en stuur ons uw tips, foto’s en video’s.
LAAT EEN BERICHT ACHTER

U moet zijn ingelogd om een bericht te kunnen plaatsen. Log in of registreer je om een reactie te kunnen plaatsen.